처음 방문하는 여행객에게 가장 먼저 추천하고 싶은 메뉴입니다. 큼직한 염소고기 뼈와 고기가 담긴 국물 요리로, 진한 고기 육수와 향신료의 풍미가 특징입니다. 고기를 발라 먹으면서 국물과 밥을 함께 즐기는 전통적인 뜽끌렝의 매력을 경험할 수 있습니다.

국물 요리보다 양념이 진하게 배어 있는 고기를 좋아한다면 뜽끌렝 고렝을 추천합니다. 고기를 볶거나 조려낸 스타일로 오리지널 뜽끌렝과는 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 오리지널과 고렝을 함께 주문해 비교해 보는 것도 좋습니다.

큼직한 갈비에 양념을 입혀 구워낸 메뉴입니다. 달콤하면서 짭조름한 인도네시아식 구이 양념이 고기와 잘 어울립니다. 국물보다 구이를 선호하거나 여러 명이 함께 나누어 먹을 음식을 찾는다면 좋은 선택입니다.

인도네시아 여행에서 한 번쯤 맛보게 되는 사테입니다. 이곳에서는 염소고기를 꼬치에 끼워 구운 사테 바까르를 맛볼 수 있습니다. 현지식 달콤한 간장 양념과 구운 고기의 향이 어우러져 한국 여행객도 비교적 친숙하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

염소고기에 향신료와 달콤한 간장, 채소 등을 넣어 조리하는 자바식 음식입니다. 뜽끌렝보다 달콤하고 진한 양념을 좋아하는 분들에게 추천할 만합니다. 밥과 함께 먹기 좋아 든든한 점심 메뉴로도 어울립니다.

인도네시아식 볶음밥에 염소고기와 향신료를 더한 메뉴입니다. 국물 요리나 뼈가 있는 음식이 부담스럽다면 볶음밥으로 시작해 보세요. 익숙한 볶음밥 스타일에 자바식 고기 풍미가 더해져 부담 없이 식사하기 좋습니다.