1) 망고스틴 (Manggis)

• 맛 노트: 달콤·산뜻, 과즙 풍부, 폭신한 마시멜로 식감

• 먹는 법: 껍질 중간을 눌러 갈라 하얀 과육만 쏙

• 어디에 좋은지: 비타민 C, 폴리페놀(항산화)

• 수확계절(발리): 대개 12–3월(우기 중심)

• 부작용: 과다 섭취 시 변비·속 더부룩, 당분 부담

• 가격: 20,000–60,000 IDR/kg

2) 살락 / 스네이크프루트 (Salak)

• 맛 노트: 아삭·달콤, 약간의 떫은 끝맛(품종차)

• 먹는 법: 비늘 같은 껍질을 벗겨 씨 제거 후 과육만

• 어디에 좋은지: 식이섬유, 칼륨

• 수확계절(발리): 연중 가능, 5–9월 풍성

• 부작용: 많이 먹으면 변비·속 답답

• 가격: 15,000–40,000 IDR/kg

3) 람부탄 (Rambutan)

• 맛 노트: 리치 계열의 달콤·다즙, 탱글 식감

• 먹는 법: 껍질 비틀어 열고 씨를 도려내 과육만

• 어디에 좋은지: 비타민 C, 수분 보충

• 수확계절(발리): 11–2월(우기)

• 부작용: 과다 섭취 시 설사·혈당 급상승 가능

• 가격: 15,000–30,000 IDR/kg

4) 두리안 (Durian)

• 맛 노트: 진한 향, 버터·치즈 같은 크리미 단맛

• 먹는 법: 손질 팩으로 조금씩 맛보기(초보 추천)

• 어디에 좋은지: 열량·지방·칼륨 보충

• 수확계절(발리): 12–2월 주시즌, 6–7월 소량

• 부작용: 과식 시 소화불량·속 더움, 당분·열량 높음(음주와 함께 시 불편감↑)

• 가격: 작은 통 80,000–250,000 IDR, 팩 50,000–120,000 IDR

5) 잭프루트 / 낭까 (Nangka)

• 맛 노트: 꿀+바나나+파인애플 느낌의 진한 단맛

• 먹는 법: 노란 과육만 발라 먹기(씨는 조리 가능)

• 어디에 좋은지: 비타민 A·C, 식이섬유

• 수확계절(발리): 연중, 5–9월 풍성

• 부작용: 과다 섭취 시 가스·속 더부룩·묽은 변

• 가격: 손질 팩 20,000–40,000 IDR, 통과일 15,000–30,000 IDR/kg

6) 수르삭 / 소사프 (Sirsak, Soursop)

• 맛 노트: 새콤상큼+요거트 느낌의 크리미

• 먹는 법: 과육만 떠먹거나 주스로

• 어디에 좋은지: 비타민 C, 수분·섬유

• 수확계절(발리): 연중, 3–6월 생산량↑

• 부작용: 과다 섭취 시 설사, 저혈압 성향인 분 주의

• 가격: 20,000–40,000 IDR/kg, 주스 15,000–25,000 IDR/컵

7) 드래곤프루트 / 용과 (Buah Naga)

• 맛 노트: 담백·시원, 레드는 색감 강렬

• 먹는 법: 반 갈라 숟가락으로 퍼먹기

• 어디에 좋은지: 수분·식이섬유, 비타민 C

• 수확계절(발리): 6–10월(건기 중심)

• 부작용: 과다 섭취 시 묽은 변, 레드 색소로 대·소변 색 변할 수 있음

• 가격: 25,000–50,000 IDR/kg

8) 워터애플 / 자무 아이르 (Jambu Air)

• 맛 노트: 매우 시원·산뜻, 가벼운 단맛

• 먹는 법: 통째로 베어 먹고 씨만 남기기

• 어디에 좋은지: 수분 보충, 비타민 C

• 수확계절(발리): 5–9월

• 부작용: 과다 섭취 시 설사(수분 과다), 위가 약하면 속 불편

• 가격: 15,000–30,000 IDR/kg

9) 패션프루트 / 마르키사 (Markisa)

• 맛 노트: 진한 산미+향, 씨 톡톡 식감

• 먹는 법: 반 갈라 젤·씨를 숟가락으로(씨 거르려면 “disaring” 요청)

• 어디에 좋은지: 비타민 C·A, 식이섬유

• 수확계절(발리): 5–9월

• 부작용: 산미 강해 속 쓰림 가능, 당분 주의

• 가격: 25,000–50,000 IDR/kg

10) 스타프루트 / 카람볼라 (Belimbing)

• 맛 노트: 아삭하고 새콤달콤, 물기 많음

• 먹는 법: 단면 별 모양 슬라이스로 생과/주스

• 어디에 좋은지: 비타민 C, 수분 보충

• 수확계절(발리): 연중, 1–2월 & 9–10월 성수기

• 부작용(중요): 신장질환자 금지(옥살레이트), 과다 시 구내자극

• 가격: 15,000–30,000 IDR/kg

11) 코코넛 / 켈라파 무다 (Kelapa Muda)

• 맛 노트: 깔끔·담백, 젤리 같은 연과육

• 먹는 법: 통코코넛 음료 후 과육 숟가락으로

• 어디에 좋은지: 전해질·수분 보충

• 수확계절(발리): 연중

• 부작용: 과다 시 설사·나트륨 불균형, 신장질환자는 섭취량 조절

• 가격: 통 15,000–30,000 IDR(카페·리조트는 가산)

12) 망고 (Mangga)

• 맛 노트: 진한 향·꿀 같은 단맛, 과즙 풍부

• 먹는 법: 잘 익으면 생과·주스, 설익으면 샐러드(루쟈끄)

• 어디에 좋은지: 비타민 A(베타카로틴)·C

• 수확계절(발리): 9–1월

• 부작용: 과다 섭취 시 혈당↑·여드름 악화 가능

• 가격: 25,000–70,000 IDR/kg

13) 파파야 (Pepaya)

• 맛 노트: 달콤·부드러움, 아침 과일로 순함

• 먹는 법: 씨 제거 후 깍둑/슬라이스, 레몬즙 곁들이면 깔끔

• 어디에 좋은지: 소화 효소(파파인), 식이섬유

• 수확계절(발리): 연중

• 부작용: 과다 시 설사·복통, 라텍스 알레르기 있는 분 주의

• 가격: 10,000–25,000 IDR/kg

14) 파인애플 (Nanas)

• 맛 노트: 상큼·달콤, 과즙 가득

• 먹는 법: 손질 스틱/링으로, 주스로도 인기

• 어디에 좋은지: 브로멜라인(단백질 분해효소), 비타민 C

• 수확계절(발리): 연중, 4–10월 공급 안정

• 부작용: 과다 시 입안 따가움·속 쓰림, 특정 약물 복용 시는 과량 주의

• 가격: 15,000–30,000 IDR/kg(손질 스틱 5,000–10,000 IDR)

15) 랑삿 / 두꾹 (Langsat / Duku)

• 맛 노트: 달콤한 과육, 씨 주변 약간 쌉싸름

• 먹는 법: 마늘 까듯 한 조각씩 분리해 과육만

• 어디에 좋은지: 비타민 C, 항산화, 식이섬유

• 수확계절(발리): 10–2월

• 부작용: 씨를 씹어 먹으면 쓴맛·속 불편, 과다 시 설사

• 가격: 20,000–45,000 IDR/kg